ワイン講座

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講座のご案内

ワインに興味のある人、「ワイン講座」に挑戦しませんか？
一般社団法人　日本ソムリエ協会が主催する「ワイン講座」。
２０歳以上なら　誰でも受講できます。

ワインの知識を得て、もっと身近にワインのある生活を楽しむために実施しています。
多少お勉強は必要だけれど…チョッとした検定で力試し♪

サロンドアケミーナでは、初心者向けのクラスも開講しています。
ワインに興味のある方、お気軽に受講してみませんか？

一般社団法人日本ソムリエ協会認定ブロンズクラス・シルバークラス講師
ソムリエ＆ワインエキスパート　有吉　明美

第１回目の検定受講者の総数は、１７６７名。
皆様の奮ってのご参加、心よりお待ちしています！

酒は百薬の長

ワインは修道院で薬として扱われ、ワインポリフェノールは健康に良いことが知られています。
料理とワインのマリアージュ（相性）は、その土地のワインと同じ料理を合わせることが一般的ですが、実際は個人の好みまで考えると無限にあり一概に言い切れないところがあります。そして、日本の家庭料理とワインの組み合わせの決まりはまだ出来上がっていません。野菜とワインのソムリエとして、アケミーナはこれから日常食とワインを楽しみながらご提案していきます。